33,00€
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@ Jesús García Ask ownerPescaderia Ángel Garcia
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Peso aproximado 1.7kg y 2 kg
Tenga en cuenta que si el pescado no se lleva entero sin limpiar, el peso final neto será menor en función de la preparación.
La lubina o róbalo (Dicentrarchus labrax) es uno de los pescados más valorados en la gastronomía. Suele alimentarse de pequeños crustáceos como quisquillas, de ahí su sabor sutil y refinado.
Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C.
Specification: Lubina Salvaje Nacional – 1.4/2.0 kg
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- Store Name: Pescaderia Ángel Garcia
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Lubina Salvaje Nacional – 1.4/2.0 kg
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