Nectarina 500g

En realidad se trata de la misma especie botánica que el melocotón, aunque presenta características singulares. Las nectarinas tienen piel lisa y brillante (sin vello como el melocotón), coloración rojiza con matices anaranjados o amarillos y poseen una pulpa firme de color rosado, amarillo o blanco, que se desprende fácilmente del hueso.

La nectarina es una variedad del melocotón. Es una fruta muy similar tanto en la forma con el sabor al melocotón. La diferencia es su exterior, su piel es totalmente lisa, una diferencia del melocotón que está recubierto de una fina pelusa.

Lo ideal es comerlo al natural. También en batido, en macedonia o en compota. Las nectarinas contienen un alto contenido en agua que nos ayuda a mantenernos hidratados. Es una buena fuente de hidratos de carbono lo que nos proporciona energía rápida, muy indicado para niños y deportistas. Además contiene una alta cantidad de vitamina A, favoreciendo nuestra visión. Destaca también la presencia de ácido fólico ideal para mujeres embarazadas.