Paraguayas 500g

La paraguaya (Prunus persica var. Platycarpa) es una fruta similar al melocotón, ya que deriva de éste, con forma redonda y aplastada y con piel aterciopelada. Su sabor es dulce, muy parecido de nuevo al melocotón.

La fruta paraguaya no tiene un origen definido. Hay fuentes que indican China, otras Irán, pero la realidad es que se cultiva desde hace años en Asia, continente desde donde se extendió su cultivo al resto del mundo. Hoy en día se pueden encontrar en todo el Mediterráneo, incluido España. En Frutas Charito contamos con las paraguayas de origen España.

La paraguaya es muy similar a un melocotón pero achatado por arriba y abajo. Tiene una piel de color amarillo rojizo con tonos verdosos y comparte también con el melocotón, la pelusilla aterciopelada característica de su piel.
Su sabor dulce es también parecido al melocotón pero tiene un punto más tropical. Las principales zonas de cultivo en España se centran en Murcia y Aragón.